倒米

早兩日滿心歡喜的買了本《香港米業史》回家, 以為可以"大飽眼福", 怎料看罷卻有如嚼蠟, 不是味兒。 小弟工作地點在上環, 正是以往華人商業區南北行的所在地。除了街知行聞的海味鋪、中藥店外, 最吸引人目光的就是傳統非常的米鋪。門外掛著副對聯, 店內樓底很高, 掛了吊風扇。店中擺放了一筒筒的白米、糯米、粘米, 反正我是五縠不分, 四體不勤, 就是覺得店內很有趣。中午時份走過就見店內的人在開飯, 下午則好像總是很悠閒, 讓人覺得這行業很奇怪。 本來從糴米到去超級市場買袋裝米的演變已相當有趣; 還有米行的規鉅, 又或是從是米業的家族興衰等, 似乎應有無數個有趣的人手點。可惜的是該書作者卻喜歡從大敍事入手, 花了大量篇幅討論港英政府的食米政策, 字裏行間露骨的讚賞港英政府'保持殖民地社會安定'的英明領導, 對市場機制、'大市場、小政府'的意識型態毫無批判, 對就快要消失的米行所保留的本土文化不屑一顧, 讓人讀罷後有如看了政府的宣傳刊物一樣。好好的一個題目, 卻是為權力架構抬轎。 作者會在序中誤把被「綠色力量」當作是「綠色和平」, 我開首以為只是校對之誤。但看罷此書, 發覺作者把南轅北轍的兩個環保團體混淆, 正正反映了他們對民間社會的盲點。